«El convento franciscano de Nuestra Señora de Los Ángeles, de construcción sencilla y pobre, tan del gusto de los monjes seguidores del santo de Asís, y en ruinas en la actualidad, no lejos de Ovejuela, fue fundado en el ya lejano siglo XIII. Parece –según tradición– que el mismo San Francisco de Asís, de paso hacia Portugal, en 1214, habría señalado del lugar cerca del cual debía fundarse el convento de Los Ángeles. Y habría sido el “cardenal” Paterna, un canónigo de Santiago de Compostela que acompañaba al santo, quien habría llevado el conventillo no muy lejos de la cascada del Chorrituero, ante la afluencia de devotos».
José Luis Puerto. Paseos por Las Hurdes. En colaboración con Ramón Grande del Brío. Amarú Ediciones. 1995. 76.
